Restaurant Umā, Bruxelles

"Umā": délicieux, appétissant ou encore joie.
C'est le mot qui retranscrit au mieux l'expérience que l'on veut vous faire vivre notre restaurant. Une cuisine bistronomique sans frontières qui vous embarque pour un véritable voyage gustatif.

Dans nos assiettes, on vous concocte une cuisine créative et audacieuse aux inspirations Nikkei et c'est notre cheffe, Aurelié Kluyskens qui sublime des produits locaux avec des techniques classiques françaises et son twist de créativité.
Toute l'équipe du Restaurant Umā est impatiente de vous faire voyager.